ટોટલ વાઇનના અનુસાર, બોટલ અથવા કેનમાં મળેલ વાઇન સમાન હોય છે, માત્ર અલગ રીતે પેક કરવામાં આવે છે. તૈયાર વાઇનના વેચાણમાં 43% વધારા સાથે અન્યથા સ્થિર બજારમાં નોંધપાત્ર વૃદ્ધિ જોવા મળી રહી છે. વાઇન ઉદ્યોગનો આ સેગમેન્ટ સહસ્ત્રાબ્દીમાં તેની પ્રારંભિક લોકપ્રિયતાને કારણે તેની ક્ષણો ધરાવે છે પરંતુ હવે અન્ય પેઢીઓમાં પણ તૈયાર વાઇનનો વપરાશ વધી રહ્યો છે.

ફોઇલ કટર અને કોર્કસ્ક્રુને બહાર કાઢવાની જરૂરિયાતને બદલે કેનની ટોચ પર પૉપિંગ કરવાથી વાઇન કેન અનુકૂળ બને છે. એલ્યુમિનિયમમાં પેક કરેલ વાઇન દરિયાકિનારા, પૂલ, સંગીત સમારંભો અને જ્યાં પણ કાચનું સ્વાગત નથી ત્યાં વપરાશ કરવાનું સરળ બનાવે છે.

તૈયાર વાઇન કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે?

વાઇનના કેનમાં અંદર એક કોટિંગ હોય છે, જેને અસ્તર કહેવાય છે, જે વાઇનના પાત્રને જાળવવામાં મદદ કરે છે. અસ્તરમાં તાજેતરની તકનીકી પ્રગતિએ એલ્યુમિનિયમને વાઇન સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરવાથી દૂર કરી દીધું છે. વધુમાં, કાચથી વિપરીત, એલ્યુમિનિયમ 100% અનંત રીતે રિસાયકલ કરી શકાય તેવું છે. ઓછા ખર્ચાળ પેકેજિંગ અને કેન પર 360-ડિગ્રી માર્કેટિંગ વાઇનમેકર માટે ફાયદા છે. ઉપભોક્તા માટે, બોટલ કરતાં કેન વધુ ઝડપથી ઠંડું થાય છે, જે તેમને સ્પુર-ઓફ-ધ-મોમેન્ટ રોઝ માટે યોગ્ય બનાવે છે.

કેન વધુ પ્રચલિત થતાં, વાઇન ઉત્પાદકો પાસે કેનિંગ માટેના ત્રણ વિકલ્પો છે: વાઇનરીમાં સીધા આવવા માટે મોબાઇલ કેનરને ભાડે કરો, તેમના વાઇનને દેખાતા ન હોય તેવા કેનર પર મોકલો અથવા તેમના ઉત્પાદનને વિસ્તૃત કરો અને વાઇન ઇન-હાઉસ કરી શકો છો.

કેનનો અહીં સ્પષ્ટ ફાયદો છે કે તેના નાના કદને કારણે કેનને સમાપ્ત કરવું અથવા શેર કરવું સરળ બને છે. ન ખોલેલા કેનને રેફ્રિજરેટ કરવાની જરૂર નથી. વધુમાં, કેનનું નાનું કદ તમારા આગામી ટેસ્ટિંગ મેનૂ માટે વાઇનની જોડીને વધુ સારી રીતે ઉધાર આપે છે.

તૈયાર વાઇનને પાંચ સાઈઝમાં પેક કરી શકાય છે: 187ml, 250ml, 375ml, 500ml અને 700ml સાઈઝ. ભાગનું કદ અને સગવડતા સહિતના અનેક પરિબળોને લીધે, 187ml અને 250ml કદના ડબ્બા સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે.