સીન કિંગ્સટનના વડા છેવિલક્રાફ્ટ કેન, એક મોબાઇલ કેનિંગ કંપની કે જે ક્રાફ્ટ બ્રુઅરીઝને તેમની બીયર પેકેજ કરવામાં મદદ કરવા વિસ્કોન્સિન અને આસપાસના રાજ્યોની આસપાસ પ્રવાસ કરે છે.
તેમણે જણાવ્યું હતું કે કોવિડ-19 રોગચાળાએ એલ્યુમિનિયમ પીણાના કેનની માંગમાં વધારો કર્યો છે, કારણ કે તમામ કદની બ્રૂઅરીઝ કેગથી દૂર પેક કરેલા ઉત્પાદનો તરફ ખસેડવામાં આવી છે જેનો ઉપયોગ ઘરે કરી શકાય છે.
એક વર્ષ કરતાં વધુ સમય પછી, કેનનો પુરવઠો હજુ પણ મર્યાદિત છે. કિંગ્સ્ટનએ જણાવ્યું હતું કે, દરેક ખરીદનાર, તેમના જેવા નાના પેકેજિંગ વ્યવસાયોથી લઈને રાષ્ટ્રીય બ્રાન્ડ્સ સુધી, તેમને બનાવતી કંપનીઓ પાસેથી કેનનું ચોક્કસ ફાળવણી કરે છે.
"અમે ચોક્કસ કેન સપ્લાયર સાથે ફાળવણી બનાવી છે જેની સાથે અમે ગયા વર્ષના અંતમાં કામ કરી રહ્યા છીએ," કિંગ્સ્ટન જણાવ્યું હતું. "તેથી તેઓ અમને અમારી ફાળવેલ રકમ પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ છે. અમે વાસ્તવમાં ફાળવણીમાં માત્ર એક જ ચૂક કરી હતી, જ્યાં તેઓ સપ્લાય કરવામાં સક્ષમ ન હતા.
કિંગ્સ્ટનએ જણાવ્યું હતું કે તે તૃતીય-પક્ષ સપ્લાયર પાસે ગયો, જે ઉત્પાદકો પાસેથી મોટી માત્રામાં કેન ખરીદે છે અને નાના ઉત્પાદકોને પ્રીમિયમ પર વેચે છે.
તેમણે કહ્યું કે કોઈપણ કંપની કે જે તેમની ક્ષમતામાં વધારો કરવાની અથવા હમણાં નવી પ્રોડક્ટ બનાવવાની આશા રાખે છે તે નસીબની બહાર છે.
"તમે ખરેખર તમારી માંગને તીવ્રપણે બદલી શકતા નથી કારણ કે મૂળભૂત રીતે તમામ કેન વોલ્યુમ જે ત્યાં છે તે વ્યવહારીક રીતે બોલાય છે," કિંગ્સ્ટન જણાવ્યું હતું.
વિસ્કોન્સિન બ્રેવર્સ ગિલ્ડના એક્ઝિક્યુટિવ ડિરેક્ટર માર્ક ગાર્થવેટે જણાવ્યું હતું કે ચુસ્ત પુરવઠો અન્ય સપ્લાય ચેઇન વિક્ષેપો જેવો નથી, જ્યાં શિપિંગમાં વિલંબ અથવા ભાગોની અછત ઉત્પાદનને ધીમું કરી રહી છે.
"તે માત્ર ઉત્પાદન ક્ષમતા વિશે છે," ગાર્થવેટે કહ્યું. “યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એલ્યુમિનિયમ કેનનાં બહુ ઓછા ઉત્પાદકો છે. બીયર ઉત્પાદકોએ પાછલા વર્ષમાં લગભગ 11 ટકા વધુ કેનનો ઓર્ડર આપ્યો છે, તેથી તે એલ્યુમિનિયમ કેનના પુરવઠા પર વધારાની સ્ક્વિઝ છે અને ઉત્પાદકો ચાલુ રાખવા માટે સક્ષમ નથી."
ગર્થવેટે જણાવ્યું હતું કે પ્રી-પ્રિન્ટેડ કેનનો ઉપયોગ કરતા બ્રૂઅર્સને સૌથી વધુ વિલંબનો સામનો કરવો પડ્યો છે, કેટલીકવાર તેમના કેન માટે વધારાના ત્રણથી ચાર મહિના રાહ જોવી પડે છે. તેમણે કહ્યું કે કેટલાક ઉત્પાદકોએ લેબલ વગરના અથવા "તેજસ્વી" કેનનો ઉપયોગ કરીને અને તેમના પોતાના લેબલ્સ લાગુ કરવા માટે સ્વિચ કર્યું છે. પરંતુ તે તેની પોતાની લહેર અસરો સાથે આવે છે.
"દરેક બ્રુઅરી તે કરવા માટે સજ્જ નથી," ગાર્થવેટે કહ્યું. "ઘણી નાની બ્રુઅરીઝ કે જેઓ સજ્જ છે (તેજસ્વી કેનનો ઉપયોગ કરો) ત્યારે તેમના માટે બ્રાઇટ કેન સપ્લાયમાં ઘટાડો થવાનું જોખમ જોશે."
બ્રુઅરીઝ એકમાત્ર એવી કંપનીઓ નથી જે પીણાના કેનની વધુ માંગમાં ફાળો આપી રહી છે.
કેગ્સથી દૂર રહેવાની જેમ જ, ગાર્થવેટે જણાવ્યું હતું કે રોગચાળાની ઊંચાઈ દરમિયાન સોડા કંપનીઓએ ફાઉન્ટેન મશીનોથી ઓછું વેચાણ કર્યું હતું અને પેકેજ્ડ ઉત્પાદનોમાં વધુ ઉત્પાદન ખસેડ્યું હતું. તે જ સમયે, મોટી બોટલ્ડ વોટર કંપનીઓએ પ્લાસ્ટિકની બોટલોમાંથી એલ્યુમિનિયમ તરફ સ્થળાંતર કરવાનું શરૂ કર્યું કારણ કે તે વધુ ટકાઉ છે.
"રેડી-ટુ-ડ્રિંક કોકટેલ્સ અને હાર્ડ સેલ્ટ્ઝર્સ જેવી અન્ય પીણાની શ્રેણીઓમાં નવીનતાએ ખરેખર એલ્યુમિનિયમ કેનનું પ્રમાણ વધાર્યું છે જે અન્ય ક્ષેત્રોમાં પણ જઈ રહ્યું છે," ગાર્થવેટે જણાવ્યું હતું. "તે કેનની માંગમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે કે જ્યાં સુધી ઉત્પાદન ક્ષમતા વધે ત્યાં સુધી આપણે ઘણું કરી શકીએ તેમ નથી."
કિંગસ્ટને જણાવ્યું હતું કે સેલ્ટઝર અને તૈયાર કોકટેલના વધતા બજારે તેમના વ્યવસાય માટે "અશક્યની બાજુમાં" નાજુક કેન અને અન્ય વિશિષ્ટ કદ મેળવ્યા છે.
તેમણે કહ્યું કે છેલ્લા વર્ષમાં એશિયામાંથી કેનની આયાત વધી છે. પરંતુ કિંગ્સ્ટનએ જણાવ્યું હતું કે યુએસ ઉત્પાદકો ઉત્પાદન વધારવા માટે શક્ય તેટલી ઝડપથી આગળ વધી રહ્યા છે કારણ કે વર્તમાન માંગ અહીં રહેવાની જ છે.
“તે પઝલનો એક ભાગ છે જે આ બોજને ઓછો કરવામાં મદદ કરશે. ફાળવણી પર ચાલવું એ ઉત્પાદકની બાજુએ લાંબા ગાળા માટે સ્માર્ટ નથી કારણ કે તેઓ ખરેખર સંભવિત વેચાણ ગુમાવી રહ્યાં છે," કિંગ્સ્ટન જણાવ્યું હતું.
તેમણે કહ્યું કે નવા પ્લાન્ટ ઓનલાઈન આવતા હજુ વર્ષો લાગશે. અને તે શા માટે તેની કંપનીએ નવી ટેક્નોલોજીમાં મૂડીરોકાણ કર્યું છે જેથી તે કેનની ખોટી પ્રિન્ટ કરવામાં આવી હોય અને અન્યથા રિસાયકલ થઈ જાય. પ્રિન્ટ કાઢીને અને કેનનું રિલેબલિંગ કરીને, કિંગસ્ટને કહ્યું કે તેઓ આશા રાખે છે કે તેઓ તેમના ગ્રાહકો માટે કેનનો સંપૂર્ણ નવો પુરવઠો મેળવી શકશે.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-29-2021
