જેનેસિયોમાં ગ્રેટ રિવાઇવલિસ્ટ બ્રુ લેબ હજુ પણ તેના ઉત્પાદનો માટે જરૂરી પુરવઠો મેળવવા માટે સક્ષમ છે, પરંતુ કંપની જથ્થાબંધ વેપારીનો ઉપયોગ કરતી હોવાથી, કિંમતો વધી શકે છે.

લેખક: જોશ લેમ્બર્ટી (WQAD)

GENESEO, Ill. — ક્રાફ્ટ બીયરની કિંમત ટૂંક સમયમાં વધી શકે છે.

એલ્યુમિનિયમ કેન (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/)ના રાષ્ટ્રના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોમાંના એકને હવે બ્રુઅરીઝને મોટી સંખ્યામાં ખાલી કેન ખરીદવા અથવા તેમના વ્યવસાયને અન્યત્ર લઈ જવાની જરૂર છે.

જેનેસિયોમાં ગ્રેટ રિવાઇવલિસ્ટ બ્રુ લેબમાં, એલ્યુમિનિયમ દૈનિક વ્યવસાય માટે કેન્દ્રિય છે.

"હું સામાન્ય રીતે મહિનામાં બે થી ત્રણ પેલેટ કેનમાંથી પસાર કરું છું," સ્કોટ લેહનર્ટ, બ્રુઅરીના માલિકે જણાવ્યું હતું.

એક પેલેટ લગભગ 7,000 કેન છે, લેહનર્ટે જણાવ્યું હતું. તેણે તાજેતરમાં તહેવારોની મોસમ દરમિયાન ઉત્પાદન માટે પાંચ પેલેટ્સ અથવા લગભગ 35,000 કેન ખરીદ્યા હતા.

લેહનર્ટે જણાવ્યું હતું કે તે તેના એલ્યુમિનિયમ કેન મોટા વિતરક પાસેથી મેળવી રહ્યો નથી, પરંતુ તેના બદલે જથ્થાબંધ વેપારી પાસેથી પસાર થઈ રહ્યો છે.

"હું ઈચ્છું છું કે અમે તેમને બોલ કોર્પ દ્વારા મેળવવા માટે પૂરતા કેનમાંથી પસાર થઈએ," લેહનર્ટે કહ્યું. "પરંતુ એવું લાગે છે કે થોડા વર્ષો પહેલા, તેઓએ તેને બનાવવાનું શરૂ કર્યું જેથી તમારે હંમેશા થોડો મોટો જથ્થો ખરીદવો પડ્યો."

તે ઉત્પાદકે તાજેતરમાં વ્યવસાય અથવા શરાબની દુકાને ખરીદવી જ જોઈએ તેવા કેનની ન્યૂનતમ સંખ્યા લગભગ 200,000 થી વધારીને લગભગ 1 મિલિયન કરી છે. ગ્રેટ રિવાઇવલિસ્ટ બ્રુ લેબમાં, કેનનો આટલો જથ્થો હાથમાં હોય તે શક્ય નથી.

"ના, ચોક્કસપણે નહીં," લેહનર્ટે કહ્યું. "તે માટે તમારે એક સરસ કદના વેરહાઉસની જરૂર છે."

જથ્થાબંધ વેપારી લેહનર્ટ ઉપયોગ કરે છે તે તેને ફક્ત તે જ ખરીદવાની મંજૂરી આપે છે જે તેને જોઈતી હોય છે, એટલે કે બોલ જેવા મોટા કોર્પોરેશનોને ઓછા કેનનો ઓર્ડર આપતા નાના વ્યવસાયોને સીધા વેચવાની જરૂર નથી.

જો કે, ત્યાં એક કેચ છે.

"જ્યારે અમે શરૂઆત કરી, ત્યારે અમે કદાચ લગભગ 14 સેન્ટ એક કેન ચૂકવતા હતા," લેહનર્ટે કહ્યું. "હવે અમે તૈયાર છીએ, મને લાગે છે કે આ છેલ્લી શિપમેન્ટ સાથે જે અમને એક મહિના કરતા પણ ઓછા સમય પહેલા પ્રાપ્ત થયું હતું, તે લગભગ 33 સેન્ટ્સ પ્રતિ કેન હતું, તેથી તે બમણા કરતાં વધુ છે."

તે ખર્ચ પછી ગ્રાહકને પસાર કરવામાં આવે છે, લેહનર્ટે જણાવ્યું હતું.

"તે શરમજનક છે," તેમણે કહ્યું. "અમે ફક્ત આ બધે બનતું જોઈ રહ્યા છીએ."

કારણ કે બ્રુઅરી તેના પુરવઠા માટે જથ્થાબંધ વેપારીનો ઉપયોગ કરે છે, લેહનર્ટે કહ્યું કે તેને જે જોઈએ છે તે મેળવવામાં તેને કોઈ સમસ્યા નથી.

"તે કામ કરે છે, પરંતુ અલબત્ત હવે તમે ત્યાં બીજું પગલું મેળવ્યું છે, તેથી તે વધુ પૈસા છે," લેહનર્ટે કહ્યું.

આ પ્રક્રિયાએ લેહનર્ટને પણ વધુ આગળ વિચારવા માટે મજબૂર કરી છે, ઘણી વખત તેને ઓર્ડર કરવા માટે શું જોઈએ છે તેના કરતાં ઓછામાં ઓછા એક મહિના પહેલા વિચારે છે જેથી તેની પાસે જરૂરી પુરવઠો હોય, લેહનર્ટે કહ્યું.

"હું કારણ બનવા માંગતો નથી કે અમે ઉત્પાદનમાંથી બહાર છીએ," તેમણે કહ્યું.

લેહનર્ટે જણાવ્યું હતું કે પ્લાસ્ટિક અને કાર્ડબોર્ડ સહિત તે જે અન્ય ઉત્પાદનો ખરીદે છે તેની કિંમતો પણ વધી રહી છે. તેણે કહ્યું કે તેનું કારણ ટ્રક ડ્રાઈવરની અછત છે.